Permintaan lele konsumsi biasaya dari ukuran 7-12 per kg. Hal yang perlu dihindari petani yakni ikan yang tidak masuk ukuran under/oversize sangat membebani karena sedari awal ikan banyak variasi ukuran. Durasi budidaya ikan lele sangat dipengaruhi oleh ukuran bibit saat tebar. Jika memang pembudidaya ingin lekas panen lebih cepat disarankan tebar ukuran 8-9 gram walau harganya cukup mahal. Namun dibaliknya mahalnya harga bibit lele ada kemudahan selain lebih cepat durasi budidayanya yakni tidak perlu dilakukukan sortir.
Taget Adg dikisaran 1.9 gr/day bisa terlampaui asalkan kecernaan pakan bagus dan tidak cepar merusak air. Pada akhir tahun dan lebaran tren permintaan lele cukup tinggi disarankan tebar di sekitar akhir oktober dan 2 bulan sebelum lebaran.
Namun kendala yang dihadapi petani ketika pasca panen cukup pelik yakni kadang bakul menempo pembayaran seminggu kadang 1 bulan mengakibatkan arus kas pembudidaya terganggu.
Baiknya sebelum panen carilah bakul yang mau membayar paling lama 2 hari dan meminta potingan timbangan diawal.
 |
| Keranjang untuk sortir ukuran |
 |
| Sortir ukuran konsumsi |